Panificio

Il Magnifico

Sforniamo ogni giorno i dolci tipici di Siena …e non solo!

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Si avvisa la gentile clientela che dal 5 al 26 DICEMBRE la VENDITA ONLINE sarà SOSPESA e RIPRENDERA' il 27 DICEMBRE. Grazie

    Panificio Il Magnifico Siena, Shop online Prodotti tipici Senesi …e non solo!

    shop online Panificio Il Magnifico Siena

    Dolci

    Pane

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    Panificio Il Magnifico Siena

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    shop online Panforte Il Magnifico

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    shop online Panpepato Il Magnifico

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    Panificio Il Magnifico

    dolci senesi

    Sforniamo ogni giorno i dolci tipici di Siena …e non solo!
    Gustare i dolci senesi significa, oltre ad apprezzare la semplice bontà dei sapori d’una volta, ripercorrere la storia e la leggenda contadina così viva e ricca ancora oggi di testimonianze.
    Esaurito Ricciarelli artigianali Senesi Panificio Il Magnifico

    11,0018,00
    Esaurito Pan co' Santi Il Magnifico Siena
    Esaurito Panforte artigianale Il Magnifico Siena

    7,0030,00
    Esaurito cantuccini con mandorle Il Magnifico

    9,0012,00
    Esaurito Cavallucci Siena Il Magnifico
    Esaurito Panpepato artigianale Il Magnifico Siena

    7,0030,00
    Esaurito cantuccioni casalinghi Il Magnifico

    Dolci senesi

    Il Magnifico

    Lorenzo, terza generazione di una famiglia di panificatori, gioca con la farina fin da piccolo, tra le mura antiche del forno a Siena, mentre osserva con attenzione il padre. Dapprima impara i segreti della lievitazione, ereditando il prezioso lievito madre, il resto vien da sé. Da sempre qui si spiana il pane a mano e si inforna con ``la stecco di legno``.

    Faccio il fornaio da quando avevo 17 nel forno di famiglia nel centro storico di Siena. Il lavoro, duro, di notte di babbo Giorgio e zio Silvio mi affascinavano. Cosi, nel 1980, ho deciso di seguire la tradizione familiare nella proprietà e nella gestione del forno Il Magnifico, laboratorio e bottega nell’omonimo palazzo situato a due passi da piazza del Campo e dal Duomo di Siena.

    Panificio Il Magnifico Siena

    I ricciarelli sono Squisiti dolci alle mandorle della più pura tradizione senese. Nati nel XIV secolo nelle corti toscane, seguendo antiche origini orientali...

    Detti biscotti di Prato dove pare siano nati ad opera di massaie che dopo preparato alcuni dolci decisero di impastare delle noci tritate con le chiare delle uova avanzate...

    Intorno al Panforte si confondono numerose leggende miste a frammenti di storia, una cosa però è certa, le sue origini sono assai remote...

    Dolce delle campagne senesi tipico della festa novembrina, momento in cui si assaggia il vino novello ed il Vin Santo con il quale viene solitamente servito...

    dolci senesi il magnifico
    Pan co' Santi Il Magnifico Siena
    Pan co' Santi Il Magnifico Siena
    schiacciata di Pasqua Panificio Il Magnifico

    Panificio Il Magnifico

    Dicono di noi

    il più buon panforte che abbia mai mangiato!! Complimenti ...e presto farò anche ordine on line!!
    Serena
    un negozio veramente da le caratteristiche di altri tempi che sforna prodotti eccezionali grazie a le capacita del titolare che si impegna ha produrre per la sua clientela prodotti di eccellente qualita'
    Pietro
    Ho assaggiato il vostro Pan co' Santi e devo dire che è un prodotto davvero notevole...voglio farvi i complimenti per la vostra qualità e sono sicuro che anche il panpepato che avremo tra i dolci nella cena di sabato prossimo saraà all'altezza della situazione..bravi e continuate così
    Marco Angioli
    Abbiamo assaggiato i dolci natalizi e pasquali e vi facciamo i complimenti per la qualità e la bontà. Sono veramente speciali
    Silvia
    Recentemente ho visitato da Stati Uniti e il mio tempo a Siena è stato fantastico. Quello che ha superato del nostro viaggio erano queste prelibatezze fantastiche dal vostro panificio. Non avevo mai avuto queste meravigliose prelibatezze. I vostri prodotti sono magnifici.
    Nicholas Condito
    Il pan co' santi più buono di siena.
    Sam
    Sono arrivata dalla Sicilia, mi sono fermata e sono rimasta estasiata. Ricordo la signora con simpatia e sicuramente ordinerò online!
    Rita
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